
Ученые из Университета Джорджа Вашингтона провели
новые исследования, в которых выяснили, что мясные продукты и курение являются
главными причинными возникновения рака. Об этом сообщает медицинское издание
Nutrients.
Специалисты провели изучение статистических данных
индексов риска возникновение раковых заболеваний в 157 странах мира. В 87
государствах наблюдалась такая динамика.
Среди других веществ алкоголь занял второе место. В
общей сложности вместе с мясными продуктами были признаны опасными яйца и рыба.
По мнению ученых наиболее здоровой является японская
кухня, где содержится лишь около 10% продуктов животного происхождения.