Красное мясо наносит вред здоровью
8-04-2013, 15:37 Просмотров: 844 Голосов: 1
Красное мясо наносит вред здоровью
Многие люди любят употреблять в пищу стейки, беконы и фарш, нов се это наносит вред организму и грозит сердечнососудистыми заболеваниями.
 
В Университете Кливленда провели исследования и результаты, которых были опубликованы в издании Nature Medicine.
 
Специалисты не поставили жирные кислоты и холестерин в группу абсолютно вредных источников употребляемых веществ, но занесли их в категорию сердечнососудистых заболеваниях, при этом были изучены истории около 2595 пациентов.
 
Ученые предположили, что найденная связь между карнитином и наращиванием жирных отложений всякого рода на стенках сосудов. Именно карнитин находиться в красном мясе.
 
Специалисты американского университета не заставляют отказаться полностью от мяса, но рекомендуют уменьшить потребление блюд из красного мяса.
 
Каринтин находиться в любом красном мясе, в том числе в оленине, свинине и баранине.





Обсуждение темы
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 7 дней со дня публикации.
Это интересно


Курсы валют
Архив новостей
«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930