Ученые: создан аналог мяса для вегетарианцев, состоящий из овощей
13-03-2014, 23:17 Просмотров: 1789 Голосов: 1
Ученые: создан аналог мяса для вегетарианцев, состоящий из овощей
Европейские ученые в совместном проекте продуктовых компаний создали уникальный аналог мяса, который состоит из овощей.
Экологический чистый продукт позволит людям не употреблять в пищу настоящее мясо, заменяя его овощным.

На данном этапе заменитель мяса создают в лабораторных условиях, производство планируется наладить при достаточном спонсировании на мини-заводах. За час такие мини-фабрики смогут создавать до 60-70 кг искусственного мяса. Уникальное его качество - мясо, толщиной не более сантиметра можно смять в любую нужную форму.

Качество продукта и его консистенция настолько хороши, что венские ученые ожидают широкое его распространение. Аналог мяса будет отличаться не только "овощностью" происхождения, но и дешевизной, актуальной для небогатых семей.






Обсуждение темы
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 7 дней со дня публикации.
Это интересно


Курсы валют
Архив новостей
«    Сентябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930