Соус Песто классический
28-05-2013, 20:55 Просмотров: 419 Голосов: 1
Соус Песто классический
Соус Песто классический прекрасно сочетается с фетучини, макаронами и спагетти.
 
Также этот соус подходит к мясным и рыбным блюдам. Простые продукты не позволяют записать соус Песто в список дорогих блюд. 
 
Легкий соус с прекрасным ароматом орехов и трав, станет, более чем уникальным и приятным, даже если употреблять в пищу простые блюда, такие как макароны.
 
Кедровые орехи, листья базилика, чеснок, твердый сыр, а также оливковое масло, – основа соуса Песто.      
 
Вместо кедровых орешков, можно использовать грецкие орехи. Если под рукой не оказалось базилика, то его отсутствие можно компенсировать наличием руколы, корн-салата, петрушки или мяты.
 
Стоит отметить, что на Сицилии в соус добавляют также вяленные томаты.





Обсуждение темы
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 7 дней со дня публикации.
Это интересно


Курсы валют
Архив новостей
«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031