Пицца “Маргарита”
11-06-2013, 22:09 Просмотров: 494 Голосов: 1
Пицца “Маргарита”
Миллионы людей по всему миру очень любят пиццу. Это блюдо уже стало легендарным и очень популярным во всех уголках нашей планеты. Существует большое количество видов пиццы, но к вашему вниманию пицца под названием "Маргарита”.
 
Имя этой пиццы происходит от королевской семьи Умберто I-го и Маргариты Савойской.
 
В то время многие повара не справлялись с поставленной задачей. Королевская чета была требовательна к приготовлению еды.
 
Однажды в селении Каподиамонте, где обитали магнаты, был приглашен известный пиццайолло из Неаполя Рафаэль Эспозито.
 
Он составил три различных экземпляра блюда: пицца с сочными помидорами базиликом и моцареллой, оливковым маслом и чесноком, а также с копченым салом и сыром.
 
Белоснежный сыр, алые томаты и зеленый базилик, наиболее понравились высшей аристократии. В честь Маргариты Савойской пицца и была названа рецептом "Маргарита”.   





Обсуждение темы
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 7 дней со дня публикации.
Это интересно


Курсы валют
Архив новостей
«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031